皆さまご無沙汰しております。
長い間ブログを更新できず、本当にすみませんでしたm(_ _)m
インスタでご案内させていただきましたが、家庭の事情により、しばらくレッスンをお休みさせていただきました。
こちらでお知らせすることができず、ご迷惑をおかけ致しました(>_<)
またインスタをご覧くださった方々よりたくさんのメールやメッセージをいただきました。ご心配をおかけしてしまいましたが、私はとても元気です(*´꒳`*)皆さまのメッセージを読み、レッスンできる日を心待ちにしておりました。
さて、来月よりコースレッスンを開催していきたいと思っています!以前からリクエストがあったクッキーの焼き方やアイシングクリームの作り方、一つ一つの技術をゆっくりお伝えしていきたいと思います。
まだまだ具体的なことは全て決まっていないんですが…コースレッスンの内容をざっくりお伝えすると以下のような流れになります!
①クッキー生地を作ろう🎶
②アイシングクリームを作ろう🎶
クリーム作り&馴染み模様1
③クリーム作りの復習&馴染み模様2
④パイピング(アイシングクリームで細かいラインを描く練習をします!)
⑤シュガーペースト(お砂糖の粘土のようなものです。こちらの扱いについてお伝えします!)
⑥お花を絞ってみよう🎶(アイシングクリームと口金を使ってお花のパーツを作ります)
⑦シルエットの技法(こちらをマスターすると、キャラクタークッキーなども作ることができるようになります!)
⑧3Dクッキー(クッキーで小さな箱やお家を作ります)
⑨シャカシャカクッキー&ステンドグラスクッキー(飴を使って作ります。湿度が高く作りにくい季節はこちらのレッスンをお休みさせていただきます。)or刺繍風クッキー
⑩コース修了自由制作
ずっと温めていたコースレッスン計画(о´∀`о)考えているとワクワクが止まらないんです!
コースとはいっても、全部ではなく好きなものを選んで受講していただくこともできます。
もう1年以上前から計画していて、やっと始められる時期になったのですが…残念なことにまた9月よりしばらくお休みさせていただきます(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
来月から①〜③のみレッスン開催致します!ご迷惑をおかけしますが、8月前半でレッスンはお休みに入る予定です。レッスン再開は来年の夏頃になってしまうかもしれません。
来月からのレッスン詳細は長くなってしまうので、また次回お伝え致します!
連休明け忙しい毎日が待っている方も多いかと思いますが、皆様もお体大切にしてくださいね^ – ^
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
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